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河池市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2021年第3期)

2021-09-13 12:19     来源:河池市市场监督管理局
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近期,河池市市场监督管理局组织抽检餐饮食品样品共301批次。根据食品安全国家标准检验和判定,所检项目检出不合格样品2批次(见附件),检出极性组分不合格问题。具体情况通告如下:

一、质量指标不合格问题

1、都安都味包子铺使用的“煎炸用油”不合格项目为极性组分。

2、广西环江大明珍三点包子铺使用的“煎炸过程用油”不合格项目为极性组分。

二、核查处置情况

河池市市场监督管理局针对抽检发现的问题,对于不合格样品涉及的经营单位,已要求环江县、都安县市场监管部门对涉及单位依法处理,督促马上采取风险控制措施,分析原因进行整改,并依法予以查处。

消费者如在餐饮消费环节发现餐饮食品有问题,请及时拨打12315反映。

特此通告。


附件: 1.本次检验项目

?????2.食品安全监督抽检合格产品信息

?????3.食品安全监督抽检不合格产品信息

?????4.部分检验项目的说明



河池市市场监督管理局

2021年9月10日

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